2006年 08月 27日
子供の好きな離乳食 |
離乳食、といっても1歳のうちの子の場合、もう完了期ですが、
日々食べさせるもののなかで、食の進まない時でもぱくぱく食べてくれる
のは、こんなシンプルなお粥。そして柔らかく煮た野菜など。
それも、できたては本当によく食べ、時間がたったものは気が向かないと
食べなかったりするので、本能的においしいものがよくわかっているというか
大人よりもごまかしがきかないと思うことがよくあります。
”素材の味を活かした薄味”というのは、離乳食の基本ですが、うちも最低限の味付け
しかせず、極力ダシの味などで風味をつけるように心がけています。
うちの子にもこのまま素材の持ち味をおいしい、と感じる味覚を持ち続けて欲しいものです。
by cibi_diary
| 2006-08-27 15:15
| 離乳食